海参那么好，有多少人知道呢
海参自古以来就是名贵的滋补品。世界各地的海参，唯独中国产的海参是最好的，中国也是最早将海参作为补品的国家，也唯独中国人把海参的营养价值发挥到了极致。在这个海参滋补绝佳的季节，让我们来看看海参都有哪些您还不知道的功效吧!
海参有哪些功效
海参，同人参、燕窝、鱼翅齐名，是世界八大珍品之一，又是海中八珍之首。海参不仅是珍贵的食品，也是名贵的药材。据《本草纲目拾遗》中记载：海参，味甘咸，补肾，益精髓，摄小便，壮阳疗痿，其性温补，足敌人参，故名海参。海参具有提高记忆力、延缓性腺衰老，防止动脉硬化以及抗肿瘤等作用。随着海参价值知识的普及，海参逐渐进入百姓餐桌。海参属于天然的滋补食品，作用已经超越了市面上很多的滋补食品。
虽然很丑，但很滋补
有人说：“最先吃海参的人，肯定要有很大的勇气。”长得又黑又圆、长着肉刺的我们，总有人嫌弃，是其丑怪同类中的丑怪，不敢靠近。不过，他们却不懂：我虽然丑，却是营养价值最高的!
1营养成分
海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外，海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖，另含18种氨基酸且不含胆固醇。食用海参具有增强人体免疫力，辅助治疗糖尿病，病后或术后修复的作用，非常适合身体虚弱的人群用于调理身体。
2中医评价
从中医角度讲，肾是人体之本，只要肾脏出现问题，则不仅仅是性生活质量降低的问题，而且其他器官会相应枯竭。而食用海参对人体的作用主要补肾固本，也就是俗话说的培元固本。只要人体肾脏强健，各器官经络都会相应强健，最终人体会更加健康，抵抗疾病的能力大大增强。
3西医评价
从西医角度讲，海参能有众多功能是因为修复和增强人体免疫力。将海参的各项成分进行分析发现，这主要是因为海参中含有的活性物质酸性多糖、多肽等能大大提高人体免疫力，人体只要免疫力强，就能抵抗各种疾病的侵入。海参还含有足量的硒能有效防癌抗癌，硫酸软骨素能延缓衰老，精氨酸、锌能滋阴壮阳等。
4再生功能
海参的修复再生功能，是一个重大特点。如快速使伤口愈合、修复多年受损的胃肠、修复免疫系统、修复胰岛、恢复造血功能等等，无不体现海参的强大修复再生特征。
人人都需要海参
中国人吃海参已经有上千年的历史了，自古以来海参就作为一种价值极高的滋补品食用或药用，是营养专家们极力推荐的滋补品，被誉为：“男人的加油站，女人的美容院”。
现在的季节是吃海参最好的时候，因为天气逐渐变凉，而且在我国绝大部分地区秋天都是比较干燥的，温差又十分大，很多身体虚弱的人都特别容易在这段时间内感冒发烧，因此这时候吃海参就是一个十分好的选择，可以提高自己的免疫力和抵抗力。海参食用滋补效果显著，已被广大消费者所认可和推崇，海参确实是难得的人间瑰宝!