哪里有专业的披萨培训?
哪里有专业的披萨培训?
在家里总是不喜欢好好吃饭,但是去吃披萨就食欲大开,就连平时喜欢挑食的小朋友一见到各式各样的披萨就毫无抵抗力。
既然有这么多人喜欢吃,为什么不来誉世晨披萨培训学校来学习制作美味的披萨呢?
课程安排:7天(随到随学,包教包会)。
课程费用:1980元(费用包含学费、材料费用、工具费用)。
上课时间:上午9:30到下午5:00。
学习方式:一对一循环授课,每人一个转盘,一套工具,老师示范、讲解,学员实际操作,现场指导。
学员食宿:提供学员住宿15元一天,环境舒适、优美。
课程目标:1、披萨技术的详细讲解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
2、披萨烘烤技巧掌握等。
3、擀皮技术手法,发酵方法掌握等。
4、如何控制温度湿度,饼皮的成色,厚度及技巧掌握等。
5、面粉,发酵粉,油量的知识和运用。
披萨材料的制作学习:1.披萨馅料的制作和保鲜。
2.披萨酱汁的制作。
3.披萨馅料的铺设完成半成品制作。
4.披萨饼皮的保鲜技术。
5.披萨烘烤技巧。
披萨产品的制作学习:苏丹王榴莲披萨、风情夏威夷披萨、帕尔玛火腿披萨、香芒醉鸡披萨、德国香肠披萨、那不里萨拉米披萨、黑松露牛肝菌洋披萨、金枕榴莲披萨、墨鱼汁海鲜披萨等等。
披萨开店培训:开店流程讲解。包括店面的选址,人员配备,物质采购。了解制作披萨的原料及其市场价格,如何给披萨定价,帮助分析市场,了解披萨制作所需的设备及其运用原理,以及设备的维护。
想自己做的,自己开店的,在这个夏天我们相约誉世晨披萨培训学校,不见不散!