杨桃,又称阳桃,是酢浆草科植物杨桃的果实。分布我国东南部及云南。果皮呈蜡质,光滑鲜艳,果肉黄亮,细致脆嫩,爽甜多汁。杨桃含有多种招牌营养素,并含有大量的挥发性成分,带有一股清香。在茶余酒后吃几片杨桃,会感到口爽神怡,另有一番风味。你还只是洗干净了就吃吗?黄老师今天偷偷告诉你,杨桃还可以做酒哦?我们一起来动手在家里就可以自己酿制杨桃酒了哦:
杨桃酒制作方法:

准备好材料:白酒,青杨桃,冰糖
做法:1.杨桃两个洗净沥干,切片,很漂亮的星形。
2.装杨桃,放冰糖,倒酒浸过面。
3.一个月后,杨桃变成黄色即可。

温馨提示:
①杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素A、维生素C以及各种纤维质、酸素。
②杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。
③尽管杨桃的作用很大,但肾脏病患者应该少吃杨桃。
④杨桃酒的功效与作用对于高血压患者是很好的。