生鲜电商新零售商业平台定制系统开发咨询热线:136-5079-5735可微;欧创团队获悉,百果园布局了新零售一个星期,就实现了线上盈利的好消息,这就是线下水果连锁巨头第一家宣布盈利的生鲜电商新零售百果园;随着生鲜电商竞争的升级,不掌握供应链的生鲜电商难以在竞争中持久坚持下去已经成为行业共识。那么百果园是如何获得成功?
百果园副总经理兼新零售负责人数据显示,发力新零售一年来,2017年7月线上单月销售额突破1.2亿元,线上日销售额峰值达600万元,线上会员数突破500万人,线上月度复合增长率保持在25%以上,且实现规模化盈利。目前,百果园线上业务占据整个业务量的12%左右。

据欧创团队了解到数据显示,2016年百果园销售额约60亿元,超过行业排名第2-5的水果连锁销售之和。当下整个水果零售业的竞争环境由单一的竞争上升到产业化、体系化之争,百果园也在谋求线上江山。
生鲜电商无法完全摆脱线下资源,天天果园、本来生活、许鲜都曾试探过线下前置仓或提货点以解决“最后一公里”问题,但均铩羽而归;刚拿到阿里3亿美元投资的易果生鲜将和连锁便利店试验前置仓。相比之下,百果园有2500多家门店,承担了线下零售和线上渠道前置仓功能。
事实上,早在2014年,百果园内部就已明确线下开店为线上服务,开店选址要结合未来线上业务发展而做决策。在百果园新零售布局中,线下为到店顾客体验式消费,线上通过自营App 第三方O2O平台为周围3公里的顾客提供外卖服务。除了到家和到店,百果园还在探索B2C渠道,以挖掘更多的场景消费潜力。
欧创团队认为,生鲜电商的问题出在生鲜上,而非电商上,生鲜行业上游的标准化、品质化、品牌化离消费者预期还很远,这需要产业化、体系化才能够解决。而百果园就是一个很好的例子,要借鉴百果园成功的奥秘,打造生鲜电商新零售的时代。