2019第二届ICC亚太区国际粮食科技大会天津站火热来袭
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发布：2025-12-20 ·
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为促进粮油产业的可持续发展与科技创新，国际谷物科技协会（ICC）和天津商业大学（TJCU）拟于2019年11月7 ~ 9日在中国天津共同举办“第二届ICC亚太区国际粮食科技大会”。
会议主题：粮食科技与创新：从亚太走向世界
会议规模：600人
重点议题
（一）粮食加工
新型粮食加工技术；粮食工业利用；东方传统食品；面条与面包加工技术；小麦加工和小麦制品；大米加工和大米制品；粮食的非食用技术与利用；粮油原料加工适宜性评价；新型粮食食品商品化。
（二）粮食储藏与安全
粮食储存与安全；粮食质量与保障；粮食进出口监管；信息技术与粮食科技。
（三）粮食营养与深加工
营养与健康谷物；粮食制品功能性成分；全谷物食品现状与挑战；全谷物的营养与健康作用机理；精深加工与功能性食品开发；全谷物等营养食品开发；粮食生产与育种研究进展。
（四）油脂科技
油料油脂新品种；功能油脂的定义与人体健康的关系；油脂产品质量与安全；专用油脂。
（五）豆类及薯类食品开发
杂豆食品开发；薯类食品开发。
大会筹备组织机构
Charles Brennan ICC现任主席、新西兰林肯大学教授
鲁晓翔 天津商业大学生物技术与食品科学学院食学院院长/教授
张桂凤 中国粮油学会理事长
王莉蓉 中国粮油学会秘书长
王凤成 ICC2015-2016届主席，河南工业大学教授
卞 科 河南工业大学校长/教授
……
更多第二届ICC亚太区国际粮食科技大会的会议内容，详见活动家。