外卖平台食品安全如何保证？
线上外卖具有快速、便捷、准确的优点，成为上班族以及宅男宅女们的首选。外卖也因此成为时下非常火爆的运营模式，很多投资者瞄准商机纷纷投入外卖经营中。
面对巨大的商家群体，外卖的食品安全很难保证，对外卖平台的口碑造成较大影响。
与此同时，国家也对网络食品安全以及外卖平台正式施行了《网络食品安全违法行为查处办法》(以下简称《网络食品法规》)，这意味着外卖平台必须担负起监督商家的食品安全的责任。
所以很多客户提出建议，希望快登O2O系统能推出相应的解决方案，让平台的外卖食品安全得以保证，完成对平台商家的监督工作。
其实快登O2O系统早已推出商家资质认证功能，该功能能够协助平台对商家食品安全质量的监督工作。
商家在后台上传食品生产经营卫生许可证等相关资质证件，通过平台审核后即可在店铺资料中显示。同时为了方便平台统一管理，可在后台开启或关闭商家资质认证功能。
针对不同区域地方政策要求，商家资质认证功能还可以进行人性化的功能设置。平台根据不同地 区对《网络食品法规》实际实施的情况，设置商家资质功能的使用方案。
例如对商家硬性规定，必须上传资质许可方可营业。或设置为非强制要求，仅作为粉丝消费时的参考，进而督促商家进行资格认证。
商家的食品生产经营卫生许可等相关资质证件是国家卫生主管部门颁发的法定证件，具有绝对的权威性。
基本所有涉及食品相关营业的商家均具备该类资质证件，所以对平台运营并没有造成影响。但却用最直观的方式保证了消费者的权益，最重要的是提高了平台整体口碑，减少因为食品安全造成的损失。
最后，为了提高平台的整体口碑，快登O2O系统还在继续开发相应的功能，例如即将推出商家厨房实时监控(直播)功能，敬请期待!
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