富硒食品就是富含微量元素硒的食品,一般分为地源硒富硒食品(又称天然富硒食品),外源硒富硒食品(也称人工有机硒食品)。而帝富莱黄鹂芽富硒茶属天然富硒食品。

硒是人体必需的微量元素。硒参与合成人体内多种含硒酶和含硒蛋白。其中谷胱甘肽过氧化物酶,在生物体内催化氢过氧化物或脂质过氧化物转变为水或各种醇类,消除自由基对生物膜的攻击,保护生物膜免受氧化损伤;硒参与构成碘化甲状腺胺酸脱碘酶。国内市场上打着富硒旗号的食品有很多,但是每款产品的硒含量并没有明确的标注,这对消费者造成了很大的困扰,我到底要吃多少这样的食品,才能达到补硒的效果?在2000年制订的《中国居民膳食营养素参考摄入量》18岁以上者的推荐摄入量为50 μg/d,适宜摄入量为50-250 μg/d,可耐受最高摄入量为400 μg/d。经有资质的机构检验,硒的含量达到相关的国际标准要求(0.25mg/kg~4.0mg/kg)的茶叶,才能称为富硒茶。据湖南省帝富莱原生态农业专业合作社送湖南省农产品质量检验检测中心检验结果报告书(编号:No:NW015039)显示帝富莱黄鹂芽茶富硒(Se)含量为0.314mg/Kg,帝富莱黄鹂芽茶已天然达到国际富硒茶标准。