冬季滋肾润肝补精酒制作配方工艺
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发布：2025-12-20 ·
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“立冬补冬，补嘴空”，每到冬天的时候，家里都会泡一种滋补肝肾的保健药酒，因为在我们当地都有立冬包饺子、泡药酒的习俗，我们认为立冬这一天是一年中泡药酒的最佳时宜。我们当地都说这个节气泡的药酒吸收了一年中的天之精，地之气，饮起来药效事半功倍。今天小编唐三镜陈楚玲就给大家分享一下这个药酒的方子。
滋肾润肝补精酒
一、材料
白酒8斤（最好是70度以上的）、枸杞50克、陈皮10g、熟地100克、菊花15克、冰糖适量
二、做法
首先把陈皮撕成小块，熟地抓小块的，然后清洗干净并晒干，用白色纱布包好放进70度以上的白酒中，然后找个坛子或者泡酒的桶盛酒密封,储存7-9天即可饮用。
三、功效
那就从从最基本的药材说起：
先讲熟地：熟地性微温，滋肾补血，益髓添精，乌须黑发。熟地添骨髓，长肌肉，生精血，补五脏，内伤不足，通血脉，滋精补血。
枸杞：枸杞味甘平，填精补髓，明目祛风，阴兴阳起。
菊花：菊花最是滋养肝肾，兼利血气。
陈皮：陈皮理气健脾，燥湿化痰，还可以纠正药酒的气味，让药酒喝起来口感更好。
冰糖：冰糖大家可能都知道，生津止渴，润肺下肝火，解肝毒
四、推荐服用方法
本药酒滋肾润肝重点在温养，而且药酒度数很高，所以每次不能多饮，但要持续饮用才能见效，推荐每天饮用3钱左右即可（10钱=1两），晚上喝一小盅。（可以根据自己酒量调整，最高不推荐超过8钱）更多酿酒技术学习查唐三镜陈楚玲
五、注意事项
患有心脑血管疾病的人请咨询相关医生，再饮用，以免危害健康。