你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇？
在《红楼梦》第二十五回中，
黛玉看望受伤的宝玉，
适逢王熙凤也在，
问起送她的暹罗茶如何，
还打趣说：
“你既吃了我们家的茶，怎么还不给我们家作媳妇？”
一席话说得众人都笑起来，
黛玉红了脸，
一声也不言语回过头去。
作为宝黛党的“杠把子”，
凤姐这一句调笑也是有来源的，
便是自唐以后逐渐形成的婚嫁茶俗。
据载，
男女相见后若中意，
则由双方媒人沟通情意，
议定“茶礼”，报送女家。
民间习惯将男方下聘叫做“下茶”，
女方受聘则叫做“吃茶”。
作为书香世家大小姐，
黛玉自是知道女子婚姻受聘之礼，
被凤姐取婚茶之意一语双关地调笑，
无怪要羞红了脸。
为什么以茶而不是其他跟婚姻联系在一起呢？
这里也大有深意。
首先，茶树代表着“坚贞”。
人们认为茶树是至性不移之物，
一旦发芽生根是不能移植的，
否则，茶树将会死去。
而茶树长青，
以茶为聘，
代表着人们祝福爱情长青、忠贞从一之意。
其次，茶树结籽，
一苞含数十籽，
象征“多子多福”。
明《茶疏·考本》中就有记述：
“茶本不移，植必生子，
古人订婚必以茶为礼，
取其不移置子之意也，
今人犹名曰下茶”。
因此将茶与婚姻结合，
暗含了人们早得贵子、多子多福的祝福。
最后是茶水的一苦二甜三回味，
婚俗中有向客人敬“三道茶”的习俗。
第一道“苦茶”，
是以沸水冲泡烤焦的茶叶，
取浓汤饮用，
茶味香但苦涩；
第二道“甜茶”，
是由核桃仁、红糖加茶水冲泡而成；
第三道“回味茶”，
由茶水中加入蜜糖、花椒调制而成。
三道茶寓意着生活苦尽甘来，
幸福回味无穷。
传统的婚嫁茶俗，
从萌芽、发展到约定俗成的礼仪，
反映着不同时期的民风民俗，
以及社会文化生活，
但总的来说，
还是源于人们企盼吉祥如意、追求幸福的美好愿望。
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