稻香村起源于1773年,距今已有243年,当时叫“苏州稻香村茶食店”。当年乾隆皇帝下江南,在苏州品食稻香村糕点后,赞叹为“食中隽品,美味不可多得”并御题匾额,名扬天下。
北京稻香村始建于1895年(清光绪21年),位于前门外观音寺,南店北开,前店后厂,很有特色,(时称“稻香村南货店”),是京城生产经营南味食品的第一家。

北京稻香村注册商标
2006年7月,苏稻方面结合历史老店门头及历史老包装“稻香村”文字字体、清末流行的扇面等,在此前圆形基础注册商标核定使用范围内申请注扇形商标。
2009年5月,商标局初步审定公告,初步核定使用在“糕点、面包、饼干”等商品上,初步审定号为5485873。公告期内,北稻提出异议,理由为被异议商标与其1997年5月注册在第3007群组“汤圆、馅饼、粽子”等商品上的第1011610号(简称文字商标)构成类似商品上的近似商标。
2013年商评委做出裁定,2014年,北京市一中院、北京市高院及最高人民法院又先后做出判决和裁定认定:苏州稻香村申请的扇形“稻香村”商标与北京稻香村手写体“稻香村”商标构成类似商品上的近似商标,不予核准注册。

苏稻申请的扇形“稻香村”商标于2014年被法院终裁“不予注册
一个“稻香村”商标究竟有多重要?
商标是企业的无形资产,商标的价值多少,没有一个非常固定的判定。商标在投资或经营过程中作为资产的价值,即商标资产所含资本量的大小。是指其资本价值,而不是荣誉上的或主观上的价值。常见的价值判定通常决定于商标的认知度、认可度,以商标能够为企业带来的预估测值来评测。
“稻香村”经过百年发展,已经成为了百年老字号,在人们心中已形成根深蒂固的影响,其创造的价值不可估量。就如同可口可乐的商标一样,可口可乐的工厂会因为自然灾害而一夜之间破败,但只要可口可乐商标品牌还在,就无法撼动其在饮料界的地位。
商标的作用:
1.注册商标,表明了商品的独属性,在全国乃至世界,只有拥有这一商标的企业才可以使用,任何其他的企业不能擅自使用。这就在一定程度上保护了企业商标不受侵犯,保护了品牌的价值不受盗取。
2.注册商标,还可以形成一种独特的品牌形象,在任何地方,只要看到这样的商标。就能让消费者联想起这一产品,创造一定的市场认同感。
3.注册商标,可以以此为契机,进行国际贸易,拥有一定的国际认同,进而形成一定的国际地位。
4.注册商标之后,如果以后不再使用这一商标,可以转让,可以抵押。
5.如果是个人注册的商标,注册后商标作为一种无形资产,还可以被继承。
6.注册商标,对于企业的文化建设也会起到一定的推动作用,因为商标在设计之初,也要契合企业精神以及企业文化
注册商标如此重要,企业需要引起足够的重视。一是注册商标的申请,另外就是注册商标的保护工作要做好。

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