她,
玲珑的身形,
满腹“才情”,
是茶叶中的网红,
被喜爱她的人称之为“小心肝”。
小青柑,
柑桔与熟普的完美邂逅,
果香浓郁,茶香醇厚,
入口甘醇顺滑,清韵悠长。
柑桔来自于广州新会,
这里两江一湖交汇入海,
形成的冲积平原土壤肥沃,
正是柑桔最适宜生长之地,
产出的柑桔风味浓烈却不燥热。
熟普精选于云南,
高品质茶叶生长的黄金地段,
得天独厚的地理优势奠定了普洱的品质。
而小青柑,
正是两者跨越2000多公里的“爱情结晶”。
精选采摘大小合适的小青柑,
经过洗果、去肉、清洗、晾干、填茶、生晒,
整个过程零添加,
没有科技赋予的“添加味”。
茶与柑融为一体,
甘香醇厚,
热水冲泡后汤红透亮,
貌美而回味无穷。
中医认为,
七月小青柑皮性寒,
有理气、健脾、燥湿、化痰之效。
而熟普性温,
有养胃护胃、降血脂的功效,
与小青柑正好中和,
两者相遇,
好处自然相合,
不仅理气健胃、祛痰润喉,
还能美容养颜,
可谓绝配。
一般秋冬气候干燥时,
饭后1-2小时饮用最好。
取一枚小青柑,
将填茶口的盖皮掀开,
整只投入壶中,
加沸水冲泡。
第一遍洗茶,第二遍润茶,
第三遍开始每次浸泡5秒后出茶,
之后可逐步增加浸泡时间保证口感。
一只小青柑,
可泡上十余遍,
足够一人慢慢喝上一天。
茶不宜隔夜,
如果一整颗太大,
也可将其掰碎,
按需取量加沸水冲泡,
同样柑香醇厚。
所有的奢侈,
都是时间的奢侈。
泡上这样一壶来自大自然的精心馈赠,
享受惬意美好,
正是生活里邂逅的小幸运。
无论你是喜欢收藏的还是喜欢工匠作品的,都推荐你添加:匠粉,我们每天都会不停的输出对匠粉们的精神食粮,如果文章有什么不好的地方,希望你给我们评论提出,匠粉期待你宝贵的意见!
为了让身边更多人了解非遗,欢迎转发匠粉此文章!