近年来,农业与旅游相结合的休闲农业模式已经遍地开花,正与电商农业、光伏农业以及共享农业一起为农业发展贡献力量。节假休闲日,休闲农庄已然是各家庭不错的出行选择,其巨大的市场和盈利空间也吸引了无数返乡创业者,一时之间休闲农业风头正盛。
休闲农业可将农业结合漫游(悠游农场)、乐活(体验农场)、慢食(品味农场)的休闲观念,透过解说、体验、品尝、饮食和住宿服务,营造出一个知性和感性兼具的氛围,将农村打造为适合旅游、更适合居住的生活空间。
农湾良心推荐几家口碑风评俱佳的特色休闲农庄,即使绝佳的旅游推荐,同时也优秀的休闲农庄的案例分享,供大家参考借鉴。
在休闲农业领域,台湾无疑是走在行业的前列,让我们先来一览台湾的特色休闲农场。
“雾上桃源”:清境农场
位于南投县仁爱乡的清境农场面积约有760公顷,坐拥在群山之间,视野广阔,可欣赏奇莱山日出的奇景,远眺合欢山积雪,山岚云雾飘渺,夕阳晚霞的缤纷万变,夜晚仰望灿烂的银河星空,年平均温度约16℃,早晚温差2 ~ 5度,故而清境农场享有“雾上桃源”的美称。

01众多园区,各具特色
清境农场有众多特色园区。“绵羊区”饲养许多种类的绵羊,例如黑山羊、黑肚绵羊、黑肚绵羊和台湾乳用山羊,模样都十分可爱;“牧牛区”则饲养圣达肉牛、德国黄牛、布拉曼、夏洛利、荷兰牛、安格斯、日本和牛等等,让您看到来自世界各国的牛种;“蔬果区”分为温带水果区和高冷蔬菜区,分别种植加州李、水蜜桃、水梨、苹果、奇异果等香甜水果以及高丽菜、菠菜、碗豆苗、大白菜、翠玉白菜等新鲜蔬菜,民众可吃到最新鲜的蔬果;“高山花卉区”种植各种百合、郁金香、海芋、其它温带花卉等产值相当高的植物。


02六大步道,纵览风景
清境农场规划了六大步道,分别是“翠湖步道”-全程2300公尺,大片的茶园加上碧湖的景致,碧绿青翠就像是湖泊般,让您心旷神怡;“畜牧步道”-全程500公尺,入口处是农场畜牧中心,让您以超近的距离接触的羊群牛群;“柳杉步道”-全程750公尺,柳杉群林是寻幽静谧,享受森林浴最佳去处,享受芬多精的洗礼;“落日步道”-全程1000公尺,是观落日美景的最佳地点,不仅让您放慢节奏更让您轻松愉快;“步步高升步道”-全程1800公尺,顾名思义是拾阶而上的一条步道;“玛格丽特步道”-全程600公尺,是六条步道中人气指数最高的,遍布白色法国菊玛格丽特,十分具有欧洲风情。


03自然风景,一体化休闲
清境四季皆可赏游,初春莺飞草长,满山遍野桃李争妍,夏秋之际毛地黄和高山野花竞相绽放,深秋枫红延烧在山巅水涯,冬天远山积雪,又是另一番景致,耐人寻味;清境农场著名的民宿区更是吸引游客前往的旅游点,建筑各有特色,也可花些时间一一探访,感觉彷佛漫步在欧洲的不同风情,加上新兴景点摆夷文化风情观览、云端上喝咖啡、高山上听民歌、游PUB等等,都是来到清境农场旅游的好去处!此外,这里也是众多民众拍照留念或新人婚纱照的取景地。


除了台湾,内地的休闲农业也是风生水起,其中,年接待量超800万人的乌村体验式精品农庄不得不提。
“桃花源“乌村农庄
乌村,位于乌镇西栅历史街区北侧500米,系紧依京杭大运河而立的历史古村落,总面积450亩。依托着悠久历史、深厚文化的千年古镇-乌镇,乌村农庄先天就兼具了乌镇旅游的品牌效应和虹桥村优越的地理位置及生态优势。

01定位于“体验式的精品农庄”
乌村项目定位于“体验式的精品农庄”进行开发,强调对乡村肌理保护基础上,引进国际先进的“农庄度假”理念,营造具有典型江南水乡农耕文化的传统生活氛围,打造成适应现代人休闲度假的“桃花源”。

全村围绕江南农村村落特点,以精品农产品种植加工区、农事活动体验区、知青文化区、船文化区等构成四大板块,内设酒店、民宿、餐饮、娱乐、景观等一系列适应游客“吃住行游购娱”的配套服务设施,与乌镇东西栅景区联袂互补,是古镇古街古村落的新型旅游度假目的地景区。
02动静相宜、新旧结合的板块化和组团式布局
一派水网交织和阡陌纵横的绿色江南乡村景象的乌村更像是一个“配套散落四周,客房居于核心”的中型酒店。乌村基本保留原有民居,形成特色民宿板块,该板块功能以“静”为主,建筑以“修旧”和“补旧”为主;住宿板块的外围拓展区域形成休闲娱乐体验的配套板块,该板块功能以“动”为主,建筑以“新建”为主。

通过路网和水网的相互交织,乌村的住宿和配套两大板块各自细分为不同的组团。其中,住宿板块根据建筑外立面、周边小景观、文化元素符号等细节,划分为桃园、竹屋、渔家、米仓、磨坊、酒窖、知青年代等7大主题住宿组团,以独立的乡村院落为单元。周边配套区域,具体包括美食中心、活动中心、青墩、乌墩、采摘区、烧烤野炊区、小动物乐园等组团。

03贯穿的水系资源支撑乌村骨架和灵魂
灵动的水无疑是乌村的点睛之笔,既奠定了乌村的活水之源,又在乌村范围内形成望津湾和乌村湾两个典型港湾。

作为功能区隔的水路,它将乌村主要的新建区域如美食中心、活动中心以及青墩乌墩进行了组团式的分隔,实现了让公关活动区域与住宿板块的动静分离,使活动主题更集中,又照顾了不同客群的多元化娱乐休闲需求。
04七个原生态民宿组团
作为乌村重要的建筑文化代表,设计师在七个民宿组团设计上尽量保留了原有的民居状态,院落小景观和室内的设计也最大程度保留了村落的原始状态。空调、电灯等设备和客房用品在达到舒适性的基础上,民宿内部公共空间如一层接待大厅和各组团内配套的特色用餐空间又彰显文艺韵味。

乌村中还定期在新建区域的活动中心、青墩、乌墩、码头等重点区域进行演艺、酒吧休闲、帐篷露营等活动,这些新建区域的建筑和景观总体来说,体现了一个“隐”字。无论是活动中心的海草屋顶,游船码头的木质长廊,还是青墩乌墩的人工台地,都在试图与乌村固有的乡野自然风貌融合,而不是与之一争高下。

如果只想要周末小憩一下的你觉得台湾、乌村都距离太远,费时又费力,那么上海这个屋顶农场绝对是最好的选择。
“屋顶农场“小蜜蜂农场
屋顶农场作为一个新型的屋顶绿化概念,主张充分利用城市闲置屋顶空间,通过种植瓜果蔬菜等方式,提高屋顶绿化的实用价值。它可以充分利用城市闲置空间,缓解城市农业土地紧缺矛盾,倡导新的生活与工作休闲方式,产出放心食用的有机蔬菜、水果,对市民提供农业知识教育的机会。

4500㎡的小蜜蜂农场是上海最大的屋顶农场。该农场主打亲子牌,有海洋球、钓鱼、玩泡泡,小动物有小香猪和兔子,还有一大片农场,可以让小朋友认识蔬菜。


每个月,小蜜蜂农场都准备了不同的主题节,有应景的赏花、水枪大战;别出心裁的稻草人展览、玉米迷宫,还有秋天的万圣节DIY南瓜派、冬天的圣诞季,月月不重样。

