楼友会贴士」立冬补冬，不补嘴空，今天你“补”了吗？
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发布：2025-12-20 ·
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立，建始也；冬，终也，
万物收藏也。
水始冰。
水面初凝，未至于坚也。
地始冻。
土气凝寒，未至于拆。
今日，立冬。
立冬是农历二十四节气中的第十九个节气。
它代表着冬季的开始，万物收藏，规避寒冷。
在北方，正是“水结冰，地始冻”的孟冬之月，由于我国幅员辽阔，存在南北温差的原因，在南方，如今这天气被称作小阳春。
今天，虽是南方的“小阳春”，却非常应景得来了一场大雨，不负立冬之名。
一提到立冬，许多人脱口而出的问题便是——
今天吃什么？
老北京人说：“立冬补冬，不补嘴空。”
立冬进补是自古以来的习俗，说是立冬这天须得吃饱了，才能抵御接下来的严寒天气。
那么，今天吃什么，北方吃饺子，南方则选择鸡鸭鱼肉。
饺子是来源于“交子之时”的说法，而立冬正是秋冬之交。
秋收冬藏，这一天，改善一下生活，就选择了饺子。
中医认为，立冬进补适宜食用具有暖性的肉食，如牛肉、鸡肉、羊肉、虾等。
不如温一壶酒，煮些热气腾腾的饺子，再来几盘下酒菜，于此冬夜，汲取温暖。
春夏秋冬
我们与你走过这条
漫长的创业之路
只盼这个冬季
天气虽然严寒
心却温暖依旧
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编辑：looyoo~lilian
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