重庆特色火锅加盟：承接装让店面需要注意哪些
对于准备选址开设重庆特色火锅加盟店的朋友，有的加盟商会遇上承接转让的店面情况。今天，重庆巴乡鱼头火锅就在此分享488家加盟店选址经验，在此，针对承接转让店面的选择进行分析。
对于店面转让方来说，很想今天签协议、拿到钱，明天立马走人。对于店面转让承接方来说，餐饮财富事业才刚刚开始。所以，为了切身利益，接手店面前一定要了解。（当然，重庆巴乡鱼头火锅加盟店选择，总部全程参与，保障选址0失误）
1、原店面为什么要转让?为什么生意不好?
2、店面位置是否适合开始重庆特色火锅加盟店?
3、转让方房租还有多长时间?
4、当地政府是否已对店面作过或作出了某种限制(如消防整改通知书、环保整改通知书、限期搬迁通知书)?
5、花时间观察统计店面周边人流量、目标客户群体是哪些？
6、你接手这个店面，有何优缺点？以怎样的营销模式让火锅店生意兴隆?
7、税、费(排污费、门前卫生费)交纳情况。
了解各方情况以后，确定承接这个转让店面，也有几个问题需要注意。
一、房租问题：与原房东协议，确定房租和你的经营。细节核实（例如房租缴纳方式、房租涨幅方式等问题）以后签订协议，但别马上付款。
二、同店面转让方到辖区卫生监督所办理新的卫生许可证。与他一起，能省很多事。
三、办理好卫生许可证以后，可付清转让费。消防、环保、税务证件，抽时间去办。当然，如果原证件还在有效期，可到期以后办理。
注意：办理店面转让过程中，向转让方了解——进货渠道、客户群体特别是老客户、周边店面情况、其他社会关系等。了解越多、资源越有效，越有利于以后的重庆特色火锅加盟店经营。
以上即重庆巴乡鱼头火锅承接转让店面注意事项。重庆巴乡鱼头火锅传承重庆火锅制作工艺和秘制配方，汇华夏之佳肴，集古今之樽俎,开创川渝火锅之历史，创造重庆火锅加盟之潮流。同时根据各个区域饮食习惯、季节免费传授特色干锅、小龙虾、重庆特色美食、小吃饮品等制作工艺。被誉为重庆火锅城市名片、重庆十大文化符号，成为488位加盟商一致选择的重庆特色火锅加盟品牌。