【四川知识产权服务代理网】行之带你领略火遍全美的辣酱到底啥味道？
话说最近四川的辣酱
在美国火了一把
大洋彼岸的歪果仁为了它
排起了长队
场面一度失控
据说现场是这样的
作为成天被辣椒包围的四川妹砸
心疼这些排了长队还没买到的朋友一秒钟
这个四川辣酱到底什么来头呢？
其实这个辣酱是98年迪士尼电影
《花木兰》在美国上映时
影片方为了配合宣传
与麦当劳共同推出的
而且一经推出便倍受美国人民喜爱
并且被亲切地称为木兰酱
今年4月
著名的动画片《瑞克和莫迪》
播放了第三季的首集
风靡全美的主角瑞克姥爷
发出了一句来自内心的呐喊：
“四川辣酱是支持我的唯一动力！”
”哪怕再等个9季，
我都一定要再吃到四川辣酱！”
于是
这款辣椒酱又火了起来.
人们开始想尽了各种方法
来找这款陈年辣酱
就在几天前
麦当劳的推特官博突然表示
“朋友们，还记得你们要的四川辣酱嘛？
这次，真的来辣！！！
不过10月7日，仅售一天哦！”
然鹅
辣酱限量！
排了辣么长的队伍
大部分的人还是没有买到
于是美国人民不干了
开始愤怒地diss麦当劳
这个新闻传到国内
可让咱们四川人嘚瑟了一把
只是不知美国人所说的酱
到底是啥味道
有人说是郫县豆瓣酱加糖的味道
之妹表示
真想端起家中的豆瓣缸子冲到美国去
顺便带上几包辣条
说到豆瓣酱
之妹有话要说
毕竟作为郫县豆瓣的老乡
我也想为它带盐
（别放多了，咸）
每到九、十月份，便到了做豆瓣的季节，老家小镇菜市场总是红彤彤的，新鲜的二荆条剁成辣椒酱，空气里都是呛人的味道。乡亲们把辣椒酱放上盐和发酵的胡豆后，便放入陶缸晒在院子里，每日一翻让它晒够太阳，直到某一天大人们舀出来做上了回锅肉，便知道这一年的豆瓣做好了。
郫县豆瓣作为
四川首个地理标志驰名商标
已经变成郫都区的一张名片
同时，以“郫县豆瓣”地理标志商标为纽带，逐步实现产业发展与资源优势的融合，对农业综合能力开发、城乡统筹和农民增收致富都起到了积极作用。
截至2016年底，全行业年产量达130万吨，产值超120亿元。辐射带动了种植、运输、包装、销售等关联产业发展，解决了2.2万余人就业，年创纯收益3.32亿元。
值得一提的是，针对涉农企业资产价值低、融资渠道窄等困难，“郫县豆瓣”还探索出全国首创的区域公共品牌“联贷联保”“互助担保”“存货动态抵押”等融资模式，将地理标志使用资格作为重要担保物与企业股权、原材料、固定资产等打捆质押，累计为40家企业融资6亿多元。
由此可见
地理标志商标对一个地方的经济发展
能够起到重要的推动作用
截至目前，全省已注册地理标志商标233件，涵盖了全省20个市（州），获得驰名商标认定保护12件，认定四川省著名商标21件，不少特色农产品借助地理标志商标品牌效应“点石成金”，促进了农民增收致富。
（行之知识产权服务集团专注知识产权服务12年，国家指定专利代理运营机构，100000件专利代理成功案例，1对1精准服务，http://www.ssuip.com ）
不知道你的家乡有哪些地理商标呢？
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