猪肉追溯系统解决方案
（猪肉追溯系统解决方案开发平台请联系微/电136-6031-3814）
除了一些少数民族之外，猪肉是每个家庭餐桌上必不可少的一道菜，那么市场上的猪肉是不是健康的呢?肉质怎么样呢?养殖和种植有一定的差别，养殖、屠宰、保鲜等各个环节都是由不同的经营主体来完成的，产业链并未形成统一的质量标准，因此其猪肉溯源的难度较大。而猪肉追溯系统解决方案能够解决这一切。
那么，猪肉追溯系统解决方案需要那些技术呢?
1. RFID无线射频识别技术
猪肉追溯系统解决方案利用RFID无线射频技术为每一头生猪分配一个唯一的身份证号码，终生使用。养殖环节全程监控数据自动导入系统，伴随生猪身份证号码进入后续的屠宰、冷链运输和销售环节，在零售环节转换为二维码标签附着于肉品包装之上。消费者购买之后扫描查询，即可查看到肉品生产和流通全过程的核心数据和可视化信息。
2. WSN物联网技术
WSN(无线传感器网络)即是由部署在监测区域内大量的廉价微型传感器节点组成，通过无线通信方式形成的一个多跳的自组织的网络系统，感知、采集和处理网络覆盖区域中被感知对象的信息，并发送给系统服务器，例如养殖场内的温度/湿度传感器、NH4和CO2浓度传感器等。
3. 猪肉追溯系统解决方案全球定位技术(GPS)
生鲜农产品对物流输运条件有非常严格的要求，冷链物流是最重要的技术保障。凭借GPS物流跟踪定位系统，结合全程温控实时监测，对冷链物流的各个环节进行全程监控。
对于养殖业来说，肉品安全溯源涵盖了养殖、屠宰、冷链运输、销售四大环节。按照GAP认证(Good Agricultural Practices良好农业规范)的原则，对肉品生产的每一个环节都进行跟踪和监控。
猪肉追溯系统解决方案技术优势
1. 实现对养殖场、屠宰场、冷链运输过程、生鲜肉品零售店四大环节的全程信息记录，达到环环相扣，有据可查的效果;
2. 采用物联网技术使各环节紧密衔接在一起，避免肉品生产和流通过程中的数据丢失或人为干预，保障肉品安全可信赖;
3. RFID标签与每一头生猪终生绑定，确保其生前和死后的身份唯一性。系统自动记录每一头生猪生前和死后的核心数据，并于消费终端全程展示，放心猪肉，一目了然。
猪肉追溯系统解决方案方便企业进行猪肉管理，对猪肉的流向以及销售情况都能一手掌控，健康养殖、规范屠宰、冷藏保鲜、肉品销售全程无遗漏，提供消费者大数据，企业不再凭以往经验，而是依靠科学手段进行精准营销，减少失误，提高销售额。（猪肉追溯系统解决方案的更多详情，请联系微/电136-6031-3814）