牛肉质量追溯管理系统解决方案怎么实现
（牛肉质量追溯管理系统解决方案怎么实现@刘星团队：137-2485-1265，微信/QQ：2958548718）。
民以食为天，关于食品安全问题一直是民生关注的大问题，近年来，频频发生的食品安全问题已经引起了消费者的恐慌，如何吃得好、吃得健康是老百姓的心声，今天一码通和你一起聊聊牛肉质量追溯系统。
建立牛肉质量追溯系统是顺理成章的一件事情，这不仅是老百姓要求食品安全的心声，更是解决食品安全问题的首要手段。一码通牛肉质量追溯平台实现了产品从养殖到餐桌的全过程无缝监管，对消费者而言，在购买产品前只需手机扫描二维码就能迅速看到溯源信息，十分方便。与其他追溯方式对比起来，第三方追溯投入少、操作简单，最重要的是消费者的参与感很强。
牛肉质量追溯系统主要工作：
1、将RFID(无线射频识别)、二维条形码和GSM(全球移动通信系统)等物联网技术进行了研究并集成应用，解决了系统实施的关键技术问题;
2、实现了从牛养殖、屠宰到肉类产品加工、运输各环节的产品生产追溯。
3、牛肉产品全程质量溯源系统设计实施后,监管部门和消费者可以通过短信、电话、网络及具有条码识别功能的智能手机等多种渠道追溯牛羊肉生产的关键点,实现全程产品质量溯源。
本项目通过采用RFID电子耳标、智能数据采集终端PDA，牛肉质量溯源管理系统及二维码溯源秤建立信息化管理平台。
1、RFID标签是畜产品信息准确、完整、及时和快捷传送的保障，牛肉供应商通过RFID标签能够将相关信息实时地传送给牛肉销售商，从而使牛肉的溯源更加快速、实时和准确。
2、系统采用的RFID标签可读写，从牛养殖到牛肉销售全过程中各个环节的信息可实时写入同一标签，而且标签使用后可以回收重复利用，从根本上降低了牛肉溯源的成本。
3、消费者能够非常便利地通过在线系统，查询牛肉质量安全的相关信息或向相关部门上报发现的牛肉质量安全问题;一旦出现牛肉质量安全问题，通过该系统可以找到牛肉从养殖到销售全过程出现问题的环节，并及时采取相应的措施，如牛肉召回、牛肉销毁等。
一码通牛肉质量追溯系统实现了牛肉从养殖到餐桌的全过程溯源，消费者只需拿出手机轻松一扫就能得知牛肉的全部信息，消费者可以吃上真正的好牛肉，企业也可借此在消费者心中树立良好的形象，扩大品牌知名度。有关牛肉、猪肉、羊肉、鸡肉或者水产养殖质量追溯系统请联系微信：2958548718。
