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洗碗是个技术活儿,这样洗你就吃细菌了!

分类:推荐文章 · 发布:2025-12-20 · 浏览:2

有一种痛,叫做吃完饭都不想洗碗

  洗碗可是技术活,比做饭难多了

  一堆油腻腻的锅碗瓢盆

  还有吃剩下的汤汤水水又黏又滑

  请问如何下得了手

洗碗1.jpg

于是,很多人为了偷懒

  或者想着节约用水 

  习惯这样洗碗:

  水槽里关满水

  把要洗的碗碟筷全部浸泡在水中

  倒入洗涤剂,洗完第一遍

  再关满一水槽水,清洗泡沫

  然后就完了,完了……

  呵呵  

洗碗2.jpg

其实  你泡的不是一盆碗

  而是养活了一盆病菌

  因为把碗泡在水里洗是错误的!

  浸泡时间越长

  越容易滋生有害细菌!

洗碗3.jpg

来来来,今天小编就给大家盘点一下

那些错误的洗碗方式

看看你中枪了吗?

饭后把碗摞在一起

洗碗4.jpg

这样做只会造成互相污染,让刷洗工作量增加一倍。吃完饭后要给碗盘分类,没油的和有油的分开放,先刷没油的,后刷有油的。此外,盛生肉的碗要与盛熟食、果蔬的碗盘分开,洗碗布也要分开。先洗盛熟食的,后洗装生肉的。

洗洁精不稀释就用

洗碗5.jpg

刷碗前,建议先在半碗水中加几滴洗洁精稀释,每次用洗碗布蘸取少量刷洗即可。不要把洗洁精直接涂在洗碗布上。

而且各位小伙伴不要刷什么都用洗洁精,事实上,盛粥、凉菜一类的碗盘,风干前用水一冲就干净了。热水能降低油脂的黏性,让它容易被冲走。米汤、面汤中的淀粉能和油脂结合,进而去除黏腻。如果碗筷上油污很重,可用碱面加热水来洗,但碱伤皮肤,建议戴手套。

洗碗时不清洁碗底

洗碗6.jpg

在洗碗时,有些人只注意洗碗的内部,不注意洗碗底,结果碗叠碗时,这个碗的底放在另一只碗上,碗底的细菌正好带到另一只碗内。因此,洗碗时要想洗得彻底,不要忽视每一处细节。

洗碗布长期不更换

洗碗7.jpg

研究发现,若长期不更换,单块洗碗布细菌总数最高可达约5000亿个!洗碗布上面的微生物可能通过污染餐具后进入人体,引发相关疾病。建议洗碗布1-2个月要更换一次。

最后小编提醒大家,各位洗完碗之后尽量控水晾干,不要用抹布擦干,以免微生物繁殖。如果怕铁锅生锈,洗后应该用厨房用纸吸干水分。

洗碗8.jpg

本文由育果小编整理

图片来源于网络


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