效率的12项原则！真正有效的管理
第一个原则：十分明确的目标。
参加组织的人必须对目标有一致的看法，并且齐心协和来实现它。使组成成员理解和承担共同的目标，可以减少组织内部的冲突、模糊不清、变化无常和失去目的等问题。
一个组织中，管理者因为被授权和负责监管，要制定组织的所有政策，对组织承担责任。但是，他们通常对企业的经营目标并没有明确的概念，而处于组织基层的员工离领导层又太远，也很难了解组织的目标。
于是，组织中的“长辈”和“大棒”们便会根据自己的理解创造出自己的想法和理念，而这些理念和想法往往同组织的理念有所偏差。如果赋予整个组织生命力的理念从最顶级开始到最下一级能协调一致，共同推动组织的发展，那么这种推动会产生极强的作用。但如果这些相异的理念作用于不同的方向，那么其结果可能是不明显的正面影响，也可能是消极的负面影响。
所以，每个经理都应该建立与组织目标相一致的理念，并让团队贯彻执行，让每个员工都了解这个目标，那么，组织就能获得一批同样高标准的员工。这是一切具有常识的经理人应当具备的素养。
第二个原则：是“常识”。
即经常要求管理人员考察各种问题和它们相互间的关系，丰富专门知识，主动征求各种建议。
第三个原则：进行充分的商议。
选择“有能力的顾问”，建立一支有能力的参谋队伍，采取集体决定的方式，以便进行充分的协商和生产有效的影响。
第四个原则：一切都需要纪律！
这是达到其他十一个原则的基础，为服从和遵守组织规章提供了依据，使组织成为一个系统没有秩序，没有规定，就没有普遍通行的计划。
一个有纪律的组织追求普通常识，而超凡常识会使人们为了更大的成就而放弃小的利益，其结果必定是通过合作来实现，就像蜜蜂一样，采集储存满了的花蜜，遵守着蜂后的命令，“这好像人群中的一位首领一样，看似是发布命令，实则自己必须遵守命令，这些命令远比那些他发布给手下的命令要神秘得多”。
没有哪个蜜蜂看起来是在服从其他蜜蜂，没有哪个蜜蜂看似有意识地在与其他蜜蜂合作，然而“蜂巢精神”是如此完美，每个蜜蜂全神贯注于它的特殊任务，命中注定本能地行动，所有其他工蜂也都为共同的利益忙碌着，当雄峰变得毫无用处时，工蜂们就会变得愤慨并将它驱逐出去。
效率原则是一张由丝绳结起来的网，每一根线都与其他的线相交织，所以在实际中任何组织第一个要学的是找出常识、合理化建议、纪律以及其他8项原则可以在多大程度上运用于第1项原则——“理念”；找出理念、合理化建议和纪律可以在多大程度上运用于常识；找出理念、常识和合理化建议可以在多大程度上运用于纪律。
任何纪律的体系或行为如果不能通过其他11项原则的检验就是模糊的纪律，而不是高级形式的纪律，是一种武断的个人主义的残余，是按照规律发展下去的无政府状态的第一步。
没有哪个效率原则是独立存在的，每一个都支持并加强其他的11项原则，每一个又被其他11项原则支持并加强。它们并不像拱门上的石块互相支撑着，每块主要的基石如果被移动就会导致其他的石块坍塌；它们更像圆屋顶上的石头，其中任何一块都可以拿出来，虽然削弱了结实度，但没有破坏结构。
第五个原则：“待人公平”。
要公正处理各项事务。要做到这一点，管理人员必须具有同情心、思考能力和公正廉明的精神，即取决于管理人员在对待工人的所有活动中建立公平和平等的制度的能力。这不是一种恩赐或利他主义的关系，而是一种互利的关系。
第六个原则：“记录”。即对各项工作要有可靠的、及时的、准确的和持久的原始记录。
第七个原则：完美的分配。即对生产进行统一安排和控制，使部门的工作服从整体的要求，以求圆满、迅速地完成任务。
第八个原则：制定标准和进度表，以确定标准的工作时间、工作方法和工作秩序。
第九个原则：创造“标准化的条件”。即使工作环境标准化，以减少人力与金钱的浪费。
第十个原则：确定标准化的操作方法，以提高工作效率 。
第十一个原则：制定标准作法的书面说明书，对操作动作用书面形式进行正确的指导。
第十二个原则：对高效率生产的工作实行“效率报酬”(激励计划)。即对所有降低成本、改进质量、增加产量、节约时间的，均给以适当的报酬。
餐饮企业执行十二大病，病病致命；
反复要求的简单事情，长期做不对；
更多解决方案尽在“刻度嘟嘟”app