《老大说》简简单单，乐在分享 ——粤香园掌柜朱家丽专访
编者语：
一个喜欢分享美食与正能量的食品批发公司掌舵人，一个简简单单、可以享受从日出忙到日落依然开心如初的女人，一个知足常乐与感恩的人生。
今日笔者拜访的是中山百年老店粤香园的掌舵人朱家丽小姐，她跟别的老板娘最大的区别是，每天打仗式的日常事务，她娴熟如练地重复做着，却从没有急躁发脾气，不慌不乱，恬静而优雅的笑脸总给人一种如沐春风的感觉。
采访实录：
简简单单，乐在分享
朱小姐说她是一个简简单单，喜欢分享的一个人。她非常喜欢一直以来她的工作，她代理了些好的的产品就会及时分享给她客户，如得到赞同，她就会觉得很满足与开心。
事实确实如此，不管是自己的团队还是新老顾客，她有合适的你刚好需要的时候，总会慷慨分享。比如她家里有什么好吃的，或者刚好有人送她好吃的或她买的，都会带到店里来与十几号员工一起分享，不分贵贱。比如有人送她女儿可爱的公仔娃娃，而她顾客刚好有个小女儿，她就毫不犹豫地慷慨赠予。
在分享中学习，提升自己
朱小姐说她平时日常几乎都忙得恨不得有三头六臂，分不开身的。可即使如此，她也会抽出时间偶尔参加一些关于美食的活动，比如上期中山电台美食节目主持人贝琪邀请她参加中山的包包之旅。主要是去跟同行互相交流与分享经验。还有深圳的新闻发布会，还有去上海参加烘焙展。平时朱小姐去参加一些试吃分享会的活动，讲述自己试吃后的感受。她说她最喜欢这种分享的氛围，大家可以享受美食的同时，又可以互相交流自己的心得，还可以向别人学习。何乐不为？
粤香园一直很用心
开了几十年的粤香园是朱小姐老公家的祖业，粤香园有一个生产馅料的工厂，粤香园公司店面除了做饼的馅料相关的产品外，现在发展为以批发烘焙原料为主的烘焙批发代理公司。代理的产品包括全国乃及全世界各地不同品牌的原料、工具、模具、设备等一系列的烘焙产品。
朱小姐代理了国内外上百个品牌的原料和工具，国内的供应还算稳定，但国外由于各种因素，很多时候会出现断货，供应链接不上的状况，为了让客户可以及时地，完美地使用上适合的烘焙原料做出美味的西饼或DIY，朱小姐不断地在为客户寻找合适，优质且更稳定的进口货源。
（图左三是朱家丽小姐）
温暖的处人待事方式
可能是因为从小家庭工作氛围的熏陶，并且刚出社会时在大五金店就已经适应了军训式的紧张忙碌的工作氛围，让朱小姐现在每天即使都处在打仗式的繁忙工作中，都能娴熟应对，一般来说，我们普通人如果忙得头焦额烂时，会急躁会发脾气，而她却依然可以恬静自如地分配工作给员工，耐心应答一个又一个顾客的追问。
其实笔者认识朱小姐已多年，想起她，至今脑海中总会盘旋着这样一个温暖的画面：一个天气并不那么好的傍晚，我收工时赶着去她店买了些东西，由于太赶居然忘记了带钱，那是我第一次帮衬她，彼此都不相识，而她并没有像别人那样会生气地拒绝，而是还帮我把货拉到公车站，还耐心等我从银行柜员机取钱给她。她的这份热心与生俱来，并且从没有改变过，之后的接触中，还有平时偶尔遇见时也看到她同样的对待别的一个普通的小顾客。
一切皆于感恩
朱小姐说她之所以可以把粤香园做好做强到现在，一直离不开她老公对她的支持与信任，也谢谢她家公与家婆的教导与支持。还有她团队中的阿萍和霞姨这么多年得力的助手。更有多年来老客户们的忠实支持，对于这一切她深怀感恩之心。
因此，她也常常教导女儿从小要有良好的处人待事方式，要懂得尊重人，要识得感恩。对父母对家人对一切社会人也应当如此。
（图左二是朱家丽小姐）
采访后记：
人生简简单单就好。一个爱你的人，一个温暖的家，一份自己用心经营的事业。中山粤香园的掌舵人朱家丽就是这么淡淡定定面对世间的繁杂喧闹，扮演好生活与社会里各式各色的人生角色。
（采编：黄金丝，总编：黄子风）