年逾古稀，仍在创业！台湾高雄髙山中的一段故事，让我们停下脚步
温州创博会已经落幕许久，但创业的故事向来不缺乏。其中来自台湾展位，高雄市一对大龄创业者的一段创业经历令人尤为深刻，氢创社专程再次拜访。
巫宜美阿姨和她的台湾珍宝
巫宜美阿姨，今年已经六十有余。普通人在这个年纪已经早早退休，过起令人羡慕的悠闲生活了，而巫宜美夫妇还在创办自己的公司——台湾英立兴业股份有限公司。这家公司主打的产品是被中医认定医药价值极高的姜黄和被视为台湾珍宝的鸡角刺保健制品。
中药姜黄
与我们对字面上的简单认知不同，姜黄属性温和，任何体质都适用，与生姜并不一样，它具有极强的抗氧化作用，巫宜美阿姨为我们介绍道，“我引用一段台湾张慧敏营养师所著的《姜黄的科学观》中的见解，‘姜黄素的多功能性具有抗发炎抗氧化消除自由基、抗癌、保护心血管、促进消化等等’。”
巫宜美阿姨和她的先生看起来气色不错，没有半分年逾古稀的迟暮，不时为我们具体介绍着每件产品的功效和作用，还让我们现场体验品尝姜黄茶，谈话中透着一股爽朗。
“很多人都问我们，为什么这么大年纪还要折腾？但其实，我们折腾，是因为觉得自己做的事情非常有意义！”就像大部分创业者那样，巫宜美夫妇的创业初衷纯粹而真挚。
巫宜美阿姨说，两夫妇第一次接触姜黄还要从十多年前说起，那时候他们俩的身体非常糟糕，巫宜美阿姨有严重妊娠、糖尿病，血糖一度飙升至四百多，“食用姜黄后，效果很明显，如今我的血糖指数稳定在九十四左右，再没有升上去过，我先生高血压曾经达到过一百九十几，现在也稳定在一百一二十的正常水平。包括现代西医认定，姜黄素对预防癌症有巨大的效果。所以在我们亲身体验的基础上，我们认为姜黄对‘三高’人群的确是有效果的，我们希望把它推广给更多受‘三高’困扰的人，让他们受益！”
台湾原住民族文化园区
巫宜美夫妇的姜黄种植在台湾高雄原住民所在的高山上，气候宜人，风景秀美，是真正的世外桃源。“姜黄对种植环境的要求特别高，土壤中不能含有半点重金属，这片高山是原始地貌，整个地质环境非常符合种植。”
对原材料的精心栽培被延伸到了加工制作上，巫宜美夫妇专注于姜黄生产十多年，为此与台湾著名的医药机构开发出一套独特的生产技术，加入长时间低温烘培设备内，保留原有食材营养不被破坏，手工制作，完全干燥杀菌熟成，没有任何添加，且磨得很细，益于人体的吸收。老工艺加入现代生产要素，让整个生产过程变得更加高效、整洁，产量也能跟得上国内外的订单。同时，他们还考虑到现代人的口味多变，创新性地手工加入了不同的味道，比如洛神花味、蓝莓味... ...
姜黄的制作工艺相对繁杂，虽然部分生产环节可以用机器代替，但对于巫宜美夫妇，坚持手工工艺反倒成为一种品质的保证。“自己做了十几年，不放心交给别人，只要有精力，还会一直做下去。”巫宜美夫妇仿佛面对着自己最重要的珍宝。
温州创博会是巫宜美夫妇为数不多来大陆参展的展会，下一步，他们将重点推广大陆市场，将这种半手工、纯健康的保健制品送进更多需要它的家庭。让更多人知道，是如今摆在面前的一大难题。另外我们相信一旦有合适的资本介入，推广的进程会得到大幅加速。巫宜美夫妇表示，有资本介入固然很好，但一切应该是水到渠成，不能急功近利，产品品质永远摆在第一位。
“我们这种年纪的人，其实不需要特意考虑赚钱的事情。把我认为好的介绍给人们，我觉得这本身就是一件幸福的事情。”巫宜美阿姨总结道。