外卖行业风波不止,两大外卖平台相争,抢占资源成了必然的发展趋势。一位麻辣烫餐厅老板称,自己长期在饿了么、美团做外卖,生意一直不错,但最近却在饿了么“威逼利诱”签订了一份独家协议,要求“合作期间不得与其他外卖平台合作”,否则就终止和饿了么平台的合作。

因为在饿了么上的订单量最高,这位老板无奈签订了协议,但少了其他平台的外卖单,店里直接少了三分之一的生意。如果商家没有没有按照合同,和其他平台合作了的话,饿了么平台就会取消非独家餐厅的所有资源,并且2018年提升点费至22%,自配送餐厅提升至10%,前端配送费提升至4-5元。
签独家的情况并不仅仅发生在饿了么平台,美团平台也有这样的情况,全国各地的多家餐饮商户都被迫签订了类似的“不平等条约”。但是,签了独家之后就意味着餐饮商家没了话语权,就算有一些不合理的要求,商家也只有默默接受。毕竟协议在那,外卖平台又店大欺客,商家的反抗空间很有限,谁知道协议什么时候会变。最终,餐饮商家只会成为两大平台相争的牺牲品。

王老板是在学校附近做快餐的,因为受够了外卖平台的压榨,决定自己搭建一个外卖平台。他用三餐美食盟主系统搭建了外卖平台,和学校附近的商家谈合作,和他们更多的平台抽成点。入驻平台的商家可以选择自配送,也可以由平台组建的配送团队配送。平台的配送团队,是由兼职的学生组成的!由学生团队进行配送,专为本校学生服务是他的外卖平台两大优势。同学们口口相传,微信外卖平台很快就在校园内站住了脚。

微信外卖平台已经不算是新鲜的事物了,自上线以来,更是打通线上线下的链接,对于商家来说,选择公众号点餐,抱住微信"大腿",除了降低成本,也是看准了微信9亿用户的红利。三餐美食重磅推出的盟主系统已经有上万个创业者使用。对于大多数创业者来说,小成本投资,稳定持续发展,才是规避风险的最好办法。
三餐美食公众号:food101
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