太原市小店区食药监局开展元宵节节前专项检查
元宵佳节临近，为做好节日期间食品安全保障工作，太原市小店区食药监局及早安排部署，于2月24日组织执法力量对元宵等节日食品生产销售环节开展专项检查。
食品生产加工环节，主要检查辖区食品加工场所卫生条件，原材料索证索票，食品添加剂使用，食品包材及标签标识等内容，重点检查是否存在无证生产加工“黑作坊”，是否使用陈陷或变质馅料进行元宵生产等问题；食品销售环节严查元宵、汤圆的进货渠道，台账记录、贮存条件等。重点检查是否存在销售过期、变质及“三无”食品等违法行为。
各食药监管站按照全局统一部署要求，结合辖区监管特点，开展针对性检查。小店食药监管站对辖区18家元宵生产经营单位进行全面检查，重点对省非物质文化遗产老汉、哈宝生元宵生产加工场所开展检查，未发现使用陈陷或变质馅料进行生产加工的行为。营盘食药监管站将美特好超市、二营盘市场等11家消费密集场所作为重点检查区域，以预包装、散装汤圆为重点检查对象开展巡查检查，要求各食品经营户做好索证索票、进货查验记录，严格落实食品安全管理制度，严把产品质量关。
截至目前，我局共出动执法人员172人次，检查元宵生产单位2家，元宵经营户74家，下达责令改正通知书13份，快检元宵等食品12批次，快检结果均为阴性，核查食品类投诉举报41起，同比下降42%。
此次专项行动为期10天，太原市小店食药监局将积极依托快检技术手段，持续加大对元宵等节日热销食品的巡查检查力度，保持对违法行为高压严打态势，确保节日期间辖区食品质量安全。同时 提醒广大市民一定要选择正规渠道购买元宵，并妥善保存购物凭证，购买时注意食品包装标识，产品保质期，选择包装密封完好、产品无黏结、表面无破损的元宵食品。包装开封后应尽快烹饪食用，未食用的生制元宵应冷冻贮存，避免产品变质。消费者如果发现生产经营元宵的单位及购买的元宵存在食品安全问题，可及时拨打食品药品监管部门有奖投诉举报电话12331。