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除了吃元宵,你还可以……

分类:推荐文章 · 发布:2025-12-20 · 浏览:1

  元宵节即将到来,问大家一个灯谜,白糖梅子真稀奇 (打一食物),没错谜底就是:元宵。正月十五闹元宵,元宵节肯定少不了吃元宵啦!可别光顾着吃,作为咱们中国人过年的“压轴戏”,元宵节的来历可大有学问哦。

  元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,是春节之后的第一个重要节日,是中国亦是汉字文化圈的地区和海外华人的传统节日之一。正月是农历的元月,古人称夜为“宵”,所以把一年中第一个月圆之夜正月十五称为元宵节。 2008年6月,元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产。

  

 

  正月十五吃元宵的习俗在我国也由来已久,宋代即流行一种元宵节吃的新奇食品。这种食品最早叫“ 浮元子”后称“元宵” ,生意人还美其名曰“元宝” 。元宵在宋朝很珍贵,姜白石有诗“贵客钩帘看御街,市中珍品一时来,帘前花架无行路,不得金钱不肯回。”诗中的“珍品”即指元宵。

  

 

  “元宵”即"汤圆"以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黄桂、核桃仁、果仁、枣泥等为馅,用糯米粉包成圆形,可荤可素,风味各异。可汤煮、油炸、蒸食,有团圆美满之意。

  

 

  湖北武汉人都知道五芳斋作为国家商务部授予的首批中华老字号企业, 至今近70年历史,以软糯汤圆闻名荆楚,是江城市民耳熟能详的“汤圆大王”。

  

 

  逢年过节,长辈们都会去采购五芳斋的食品,尤其难忘他家的芝麻汤圆,Q弹爽滑,香甜可口,糯而不粘,没吃过的人一定要去尝尝哦!

  

 

  正月十五元宵节,除了一家人坐在一起吃一碗热乎乎的汤圆,出门逛灯会舞龙灯等闹元宵的活动也是热闹非凡。 小时候大家一定去看过灯会猜过灯谜,今天小编再带你领略浙江省台州市黄岩区凤洋村举行的一个独具特色的闹元宵活动——“放橘灯”。

  

 

  据<黄岩县志>记载“放橘灯”至少有一千年的历史。其中也有一个传说:南宋建炎年间,金人南侵,康王赵构从海上逃走,途经台州。

  那天刚好正月十五,他晚上登金鏊山观海,忽然见到椒江(澄江入椒江而出海)上飘来无数灯火,感到十分奇怪。侍从告诉他,这是澄江上漂来的橘灯。赵构来到江边观看,并要侍从们跟着凑热闹,买了两船橘子,取出橘肉让大家吃了,留下橘壳制作橘灯,放在江上漂流。后人延续了这个传统,每年正月十五晚黄岩城都要举行“放橘灯”活动。

  

 

  在夜幕降临时,男女老少倾城而出,沿江鞭炮不绝,鼓乐喧天,各种杂技、百戏,应有尽有。人们把橘子的上端剥开一小部分,取出橘肉,在橘壳中倒进芯油,放上一小根油带或灯芯草,点上火,橘壳中就会发出红光。

  

 

  橘灯制作好后,等夜幕降临,集中放到灯船上,灯船慢慢撑到澄江中心,把千万盏各色各样的橘灯都放到江面上,任它们随风漂浮。澄江两岸坐满了看“灯”人,临时摆的小摊聚集,人来人往,非常热闹。小橘灯承载着人们对新年的愿望缓缓飘向远方,江面异彩纷呈,五光十色,此情此景别有一番诗情画意!

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