湖北发展澳洲淡水龙虾养殖产业 助千万农户脱贫致富！
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发布：2025-12-20 ·
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前不久，响应政府号召在洪湖澳洲淡水龙虾养殖基地内，一只只澳洲淡水龙虾迅猛地冲向池塘边，生猛有力。
据介绍，洪湖澳洲淡水龙虾养殖示范基地项目采取科研基地、生产基地、培训基地、扶贫工场“四位一体”的助贫模式，有效推动当地乡村振兴工作，带动周边村庄群众和贫困村民走上产业兴旺、脱贫致富之路。
家住洪湖市乌林镇的孙先生就是收益人之一，孙先生说：“我家属于建档立卡贫困户，几个月前到澳洲淡水龙虾洪湖养殖基地打工，收入非常稳定，目前已经顺利脱贫。”孙先生介绍，他和妻子都在这边打工，每个月的工资收入加起来不少于4500元，多干还能多得。
据了解，2019年，湖北虾大帅澳虾品牌管理有限公司在政府的支持下承接了大力发展澳洲淡水龙虾养殖产业这两年来，该公司通过采取“公司+合作社+农户”的特殊养殖模式，让周边村庄的农户养虾，然后基地回收成品虾同时还可以就近就业，增加工资性收入。自洪湖澳洲淡水龙虾养殖基地投产以来，当地的7户贫困户到该基地打工，解决了就业。
而澳洲淡水龙虾比起市面的小龙虾，比普通虾种肉质更有弹性，定位更高端，目前售价达到90元/斤，经济效益好，发展前景光明。
湖北虾大帅澳虾品牌管理有限公司表示，下一步公司将投资更多钱，扩大养殖规模在未来三年内养殖面积超过20万亩，同时把澳洲淡水龙虾这个项目作为公司重点项目来规划发展，为乡村振兴，产业兴旺作出应有的贡献。