玫瑰奶茶仙草冻、蜜桃奶茶原材料和做法
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发布：2025-12-20 ·
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澜鑫厨具每天都会分享一些奶茶配方和制作方法，有兴趣的朋友可以收藏起来，今天就另外分享玫瑰奶茶仙草冻、蜜桃奶茶原材料和做法：
（一）玫瑰奶茶仙草冻
材料：
脱脂牛奶；立顿红茶包；玫瑰花茶；香草精；代糖及仙草粉
做法：
玫瑰奶茶做法： 脱脂牛奶倒入小奶锅中红茶包扯开倒入并放入代糖小火加热至沸然后过滤掉红茶末。放入玫瑰花浸泡即可
仙草冻做法： 将10g仙草粉放入小奶锅中并加入少量温水搅拌，然后放入200ml左右开水搅拌煮沸3分钟注意加热过程中要不断地搅拌哦~~
最后将烧仙草倒入模具凝固切块即可（冷藏口味最佳）
（二）蜜桃奶茶
特点：口感黏稠，含有较高的钙质。
配方：绿茶150毫升，奶精粉1平匙，水蜜桃汁1又1/2盎司，糖水1盎司，冰块1杯
工具：果汁杯，盎司杯，平匙，摇酒器
蜜桃奶茶的做法：
1、摇酒器内放绿茶和奶精粉，调匀；
2、再放水蜜桃汁、糖水、冰块，摇匀后倒入果汁杯中。杯边用装饰物装饰。