夏季养生粥-红枣菊花粥的家常做法!
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发布：2025-12-20 ·
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夏季养生粥-红枣菊花粥的家常做法!红枣和菊花一起食用的时候有很大的作用。可使面部肤色红润，清肝明目等。今天中餐厨师来教会大家制作这道红枣菊花粥。
红枣菊花粥的做法：
【主料】：红枣八颗，菊花15克，大米80克
【辅料】：冰糖适量
步骤：
1、准备好材料，红枣洗净，温水泡软
2、大米洗净浸泡
3、菊花洗净沥干
4、高压锅加入足量的水，倒入大米，红枣。用大火煮至沸腾后改为小火，煮约20-30分钟左右。 放入菊花瓣略微煮一下，再放入冰糖融化搅匀
小贴士：
1、干菊花在醋水中浸泡下，粥的口感更好，香味更浓。
2、菊花最好用纱布包裹入粥，吃时有菊花清香，却不直接吃到菊花瓣。
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(中餐厨师，从事餐饮23年,曾在中建一局，北京残联任中餐厨师、管理，擅长川鲁粤东北菜，北京家常菜等菜系的制作、线上教学等)
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