开卤菜店要点，卤三味投资小零加盟费，卤菜做法配方简单易上手！
随着人们生活水平提高，对美食口味的变化，使得小吃项目变得快速发展，随着越来越多小本创业者投入，餐饮创业现在越来越多的人关注。
对于很多想做餐饮的人来说，创业是大事，开店做生意有四难，选址、定位、选产品、营销，不过要说最难的还是口味跟后期的营销。那么对于一个投资者来说，开一家卤菜店需要多少钱呢？卤菜店开起来如何做好营销工作呢？
开一家卤菜店一般需要投资5000-2万元，主要包括学习卤菜配方技术，营养执照证件办理，店面租金及装修费用，设备的采购等。
一、学习卤菜配方技术
网上很容易了解到，一般培训机构或者培训学校费用都是4000左右，学的话很难学到真的卤菜配方技术，地方卤菜实体店或者老店学习卤菜学费在6000-7000元，这里要区别的是实体店学习的话操作性要比培训机构好太多，在卤三味店学习卤菜做法的学员，因为是直接面向消费者的，在实体店学卤菜配方技术，做出来的卤菜熟食都是直接柜台销售给顾客吃的，好不好一看就知道。另外在实体店学习用的所有原材料，各种香料，调料等都是卤三味卤菜店提供，中途不收取任何费用，不限制学习时间，不限制食材。
二、证件执照办理
卤菜店开起来需要先办健康证、再办理个体经营户执照、卫生消防等
三、一般卤菜店店面租金及装修
店面租金费用根据不同地区以及店面所在的人流量繁华等来定，装修费一般在5000元左右，卤菜店所需要的设备，大件一般需要用的就是冰柜、空调，小件就是钢桶、锅、菜盘、刀具、砧板等
开卤菜店营销法则，对于很多卤菜店来说，顾客来自于周边3公里社区和商圈。因此三公里就是营销的重总之重。以周边3公里范围展开销售思路，不断开发新客户，巩固已有的客户，最终培养成自己的忠诚客户，小吃店生意才会好做。
服务热线：13275608370
卤三味总店地址：合肥市包河区滨湖世纪城徽贵苑38-商103号
