这家吃火锅蘸蔬菜汁儿？去趣码会员店牛仔港肥牛小火锅看看这是啥子神仙搭配？
自趣码">趣码百城万店计划实施以来，不到30天时间，北京、上海、杭州、南宁、成都、重庆、贵阳、昆明、郑州、长沙、青岛、长春等地的趣码会员店已近100家啦，数据还在不断刷新中，各位朋友又可以尽享美食啦，真是太棒了！
这不，赶紧的，趣码">趣码君">趣码君也要跟上节奏，今天继续带来咱们的趣码会员店探店美食攻略喽，这家火锅店儿有点怪，不仅有自家蔬菜基地，连蘸碟都是蔬菜汁？这是啥子神仙搭配哦，走，跟趣码君去趣码会员店牛仔港肥牛小火锅走起。
火锅这种食物就是一顿吃了还想吃无数顿，牛仔港肥牛小火锅从2007第一家店开始，到如今已经有14家餐厅了，还荣获了中华名火锅、中国绿色餐饮企业、全国消费者放心企业等各种荣誉称号，没得两把刷子咋个得行嘞。
走进这家位于成都温江的趣码会员店牛仔港小火锅，它没有很多火锅店过于中式的装修风格，牛仔港多了几分清新的风格。
不管是窗帘，餐具，还是靠椅，装饰，目光所及之处尽是满眼的灿蓝，加上温暖的灯光，牛仔港的一切都充满着地中海式的小清新。
当然，牛仔港作为一家小火锅店，也自有妙处。趣码君觉得在牛仔港吃小火锅简直是小洁癖朋友们的治愈系，每人一口锅，吃得自在，吃得舒心。
当然牛仔港也很适合朋友聚会，因为在牛仔港每一个挑剔的味蕾都可以得到满足。
毕竟它家足足有7种锅底，红汤、麻辣、酸辣、清汤、菌汤、还有番茄养颜汤锅和最特别的红酒汤锅，而且每一种汤底都选用了棒子骨，老母鸡等材料进行熬煮，足足煮上个十二小时才有那股子浓郁的鲜香。
人多聚会的话，那就每种口味都来上一锅呗，摆个满满一桌，那真的是朋友圈刷屏都搞不赢哦~
趣码君最爱酸辣锅和红酒锅，红酒锅可是牛仔港家的独创。一口锅足足加了两大杯红酒，熬煮到汤锅沸腾，红酒的醇香与鲜嫩的牛肉相融合，因为加了红酒，牛肉肉质变得更加紧致鲜嫩，别有一番风味。
除了汤锅种类繁多，牛仔港家牛肉都是鲜切的，而且选用了最好的秦川黄牛肉，正儿八经保证了肉肉的品质，肥牛种类很多，任你挑任你选。
“肥牛踏青”、“蛇腾四海”、“芭比女王”还是“皇冠肥牛”·····听嘛名字都有点霸道哦。
关键都选用了牛肉肉最好的部位，在锅里烫几下就可以吃了，因为吸收了浓郁的汤汁，那股鲜嫩爽滑的口感足以填满整个口腔。
“芭比女王”，听起来就有点可爱。厚薄均匀的肥牛片，为可爱的芭比穿了一条特别定制的“晚礼服”，轻解牛肉衣裙，比芭比更诱人的是鲜嫩多汁的肉质哦，并且牛仔港所有肥牛都使用了排酸工艺技术，营养价值比普通牛肉更高。
在这里，趣码君还要介绍下牛仔港家的牛肉刺身，特别精选了牛肉眼和西冷之间的黄金部位，一头牛牛只有6斤哦~
在盘子上满满摆一盘，略带冰渣渣的生牛肉，切得大小均匀，又薄又嫩，蘸点芥末酱料，没有想象中的生腥味，又鲜又甜，超美味！
当然，除了这些，牛仔港家还有自己的独门秘籍！牛肉采用最好的秦川黄牛肉，但万万没想到，为了保证食材的新鲜度，牛仔港家居然还有自家的蔬菜基地，没错就是你在店里见到的各种新鲜蔬菜，都来自牛仔港蔬菜基地，而且绝对不打农药，精心培育，新鲜看得见哦~
并且他家还独创了蔬菜蘸汁儿，采用十多种蔬菜制作而成，都是从自己蔬菜基地来的。
里面包括青椒、胡萝卜、香菇、西红柿、洋葱、鲫鱼等10多种材料的搭配，成为了牛仔港家的独门绝技，美味又健康。
如果你还没吃够，放心大胆的挑，毕竟牛仔港家肉多菜多，好吃的也很多嘿嘿~~
趣码会员店名：牛仔港肥牛小火锅
地址：成都市温江区南浦路西段129号
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吃火锅蘸蔬菜汁？还有自家蔬菜基地直供新鲜蔬菜，各种牛肉嘎嘎精品尽在牛仔港肥牛小火锅，走嘛，今天跟趣码君去趣码会员店牛仔港肥牛小火锅去看看有些啥子神仙搭配哦~~
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